Josef Voglsam

Biografie

Josef Voglsam

Josef Voglsam

Gründer von Fitrabbit · Experte für Stickstoffmonoxid und Gehirndurchblutung

Dein Gehirn kann mitten im Überfluss hungern. Dieses Molekül entscheidet, ob es das tut.

Du kennst vielleicht den Moment:

Du liest dieselbe E-Mail zum dritten Mal und weißt trotzdem nicht, was drinsteht. Du wachst morgens auf, aber dein Kopf kommt erst Stunden später an. Du bist gesund, du bewegst dich, du isst gut, und trotzdem fühlt sich der Tag an wie durch Watte.

Genau hier setzt Josef Voglsam an. Denn bei vielen Menschen ist genug Blut da. Genug Sauerstoff. Und trotzdem bekommt das Gehirn nicht, was es braucht. Der Grund liegt in einem Molekül, das darüber entscheidet, ob der Sauerstoff überhaupt ankommt: Stickstoffmonoxid.

Wer Josef Voglsam ist

Mit Mitte dreißig saß Josef Voglsam selbst mittendrin im Hirnnebel. Vierzig Kapseln am Tag, vierzehn verschiedene Präparate, und der Kopf machte trotzdem nicht mit. Bis zu dem Tag, an dem er einen halben Liter Roter-Bete-Saft trank und zwei Stunden später der Nebel weg war.

Die Frage „Warum wirkt ein einfaches Gemüse, wo vierzehn teure Präparate versagen?" hat ihn seitdem nicht mehr losgelassen.

„Warum funktioniert das Gehirn bei vielen Menschen nicht mehr richtig, obwohl Blut und Sauerstoff eigentlich genug da sind?"

Josef Voglsam

Für die Antwort hat er über tausend Studien gelesen, eigene Studien in Auftrag gegeben und arbeitet inzwischen mit Universitäten an Forschungsprojekten zu Gefäßgesundheit und Mikrozirkulation, aktuell auch an einem EU-Horizont-Projekt zu Arteriosklerose.

Heute steht sein Name für evidenzbasierte Aufklärung dazu, wie Gehirn, Mund, Darm und Gefäße zusammenhängen, und was passiert, wenn dieses Zusammenspiel kippt.

Sein Schwerpunkt
Stickstoffmonoxid und Gehirndurchblutung
Wie das Molekül NO darüber entscheidet, ob dein Gehirn auch im Alter genug Sauerstoff bekommt, oder mitten im Überfluss hungert

In diesem Interview erfährst du

  • Warum dein Gehirn manchmal mitten im Überfluss hungert, auch wenn Blut und Sauerstoff eigentlich genug da sind
  • Wie die nächtliche Müllabfuhr im Gehirn (das glymphatische System) nur funktioniert, wenn deine Gefäße elastisch genug sind
  • Wie sechs Wochen Sport plus Rote Bete das Gehirn eines 65-Jährigen wieder so arbeiten lassen können wie das eines 26-Jährigen (Studie 2017)
  • Warum Nasenatmung das wichtigste Gehirntraining ist, das du jede Nacht verschenkst, wenn du durch den Mund atmest

Empfehlung von Josef Voglsam · Fitrabbit

Rote Bete Produkte für dein Gehirn

Im Interview empfiehlt Josef diese Produkte, die die körpereigene Bildung von Stickstoffmonoxid unterstützen, dem Molekül, das entscheidet, ob dein Gehirn ausreichend mit Sauerstoff versorgt wird.

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Schau dir das Interview an und finde heraus, warum dein Gehirn manchmal nicht das bekommt, was es braucht, auch wenn alles andere stimmt.

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Josef Voglsam
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11 Antworten

  1. Guten Abend
    Ich habe eben versucht das Interview mit
    Josef Vogelsam mir anzuschauen und zu hören. Anschauen hat geklappt!
    Hören leider nicht.
    Mehrfach neu gestartet ohne gewünschten Erfolg.
    Woran kann es liegen?
    Hat da jemand eine Idee 💡 glg Carola Bernör

    1. Hallo Carola, hast du unter dem Video mal nach dem Lautstärkeregler geschaut. Dieser war wohl bei dir ausgeschaltet. Schau doch noch einmal nach, der Ton läuft optimal.

  2. sehr interessant ueber den roten Beete Saft! Ich habe normal oder eher niedriger Buntdruck, aber kalte Haende und kalte Fuesse and manchmal Schwindel, also auch schlechte Durchblutung. Kann ich den Saft in dem Fall auch bei niedrigem oder normalen Blutddruck trinken ohne dass sich mein Blutdruck zu sehr senkt?
    Herzlichen Dank,
    Hanne

    1. Hallo Hanne,
      ja das kannst du testen, da Rote Bete Saft den Blutdruck nicht „senkt“ sondern den Körper nur dabei unterstützt ihn zu regulieren. Also wenn er schon niedrig ist wird er nicht noch niedriger. Für die kalten Hände und Füße, wenn du da Rote Bete Saft mit Schwarze Knoblauchkapseln mit 1,5 mg SAC kombinierst dann hast du keine kalten Hände und Füße mehr. Diese Wirkung hat man am selben Tag 1-2 h nach der Einnahme – also einen Versuch ist es wert. Ich selbst habe das Raynaud Syndrom und bei mir funktioniert es – wie auch bei vielen anderen.

      lg
      Josef

    1. Hallo Ben,

      die Produkte sind in lebensmittelechten, zertifizierten Verpackungen. Die Alu Folie ist ein Schutzfolie, die keinen Kontakt mit dem Saft hat. Ich selbst trinke die jetzt schon 14 Jahre fast täglich aus diesem Gebinde. Da wurde lange nach der optimalen Verpackung gesucht. Wenn es eine gäbe, die sich besser dafür eignet, dann würden wir diese verwenden.

      Leibe Grüße,
      Josef

    1. Hallo Anonym
      ja den normalen 100 % Rote Bete Saft gibts auch in den Mehrweg 1 l Glasflaschen: http://www.hasenfit.at

      Der Bio Rüben Herz ist ein Konzentrat, da trinkt man täglich nur 50 bis 100 ml. Und wenn da eine Literflasche geöffnet wurde, dann kommt Luft dazu und dann kann das Produkt schlecht werden. Wir haben über ein Jahr nach der optimalen Verpackung gesucht und das ist die beste Lösung für all die Anforderungen. So kommt zb. beim 3 Liter Bag in Box System keine Luft dazu, wenn man sich 100 ml runterlässt. Dadurch bleibt der Saft nach dem Öffnen 3 Monate bei Zimmertemperatur haltbar. Zudem ist der Bio Rüben Herz nur im online Shop erhältlich und das Versenden von Glasflaschen ist leider sehr aufwändig und da gibt es auch sehr viel Bruch. Wenn du also eine bessere Lösung kennst – lass uns das wissen.

      Lg
      Josef

      1. Von „Voelkel“ z.B. gibt es einen „bio Eisenshot“ in kleinen kompakten 95 ml Flaschen. Könnte man die nicht vielleicht im Zehnerpack verschicken? Eine andere Idee habe ich auch nicht…

  3. Ich habe Osteoporose und Wirbelbrüche, daher bekomme ich halbjährlich eine Spritze. Es wurde mir gesagt, dass ich keine Rote Beete und Spinat essen soll wegen der Oxalsäure. Stimmt das?
    LG Waltraud

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